Couteau de filet de 7 pouces SHAN ZU - Couteau de désossage en acier super japonais
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- Premium Japanese Steel: Crafted from high-carbon Japanese steel.
- Exceptional Sharpness: Features a hand-polished edge for precise cuts.
- Durable Design: Built to maintain its sharpness over time.
- Traditional Craftsmanship: Forged using the 3-step Honbazuke method.
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Select a product to estimate shipping.Ce couteau de filet SHAN ZU est fabriqué avec un super acier japonais de qualité supérieure, offrant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Il est un ajout précieux à n'importe quelle cuisine, parfait pour des tâches détaillées de préparation des aliments.
Faits saillants
- Japanese Super Steel: Constructed from high-carbon Japanese steel, forged using the traditional 3-step Honbazuke method.
- Razor-Sharp Edge: Features a hand-polished edge with approximately 15° angle for precise cutting.
- Durable Construction: The 32-step manufacturing process ensures long-lasting sharpness and resilience.
- Traditional Design: Combines traditional elements with modern aesthetics for a refined look.
Faits utiles
- Blade Length: 7 inches
- Steel Type: Japanese Super Steel
- Manufacturing Process: 32-step process including cutting, straightening, heat treatment, grinding, and polishing.
Parfait pour
- Préparation du poisson et des fruits de mer
- Sculpture alimentaire détaillée
- Tâches générales de cuisine nécessitant un couteau tranchant
- Cuisiniers et amateurs de cuisine
Product details





| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | SHAN ZU |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | K133 Poignée ergonomique |
| Longueur de l'article | 7 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | SHAN ZU |
| UPC | 714757573655 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Couteau de filet |
| Couleur | Super acier japonais |
| Taille | 7" |
| Matériel de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Numéro d'identification du commerce mondial | Autres |
| Poids de l'article | 191 g |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Super acier japonais |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | SZJP-2022-021 |
| Type de matériau | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Item details | |
| Numéro de modèle | SZJP-2022-021 |
| Nom du type d'élément | couteau à filet |
| Others | |
| Point en évidence | Couteau professionnel Ultra Sharp Fish avec poignée ergonomique K133 or Série Genbu Tortoise Noire |
| Type de produit | couteau à filet |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Longueur | 7 pouces |









